Quem é que não gosta de sorvete? Hoje temos um especial. Como todos sabem, o pêssego é a fruta para todas as ocasiões, seu sabor e textura são incomparáveis, as sobremesas feitas com esse fruta são das mais saborosas que existem, e hoje compartilho com vocês essa receita maravilhosa que é o Sorvete de Pêssego, fácil e rápido de fazer. Vamos lá?
Ingredientes
- 4 pêssegos amarelos
- 300ml de água
- 2 colheres(sopa) de malte
- suco de 1/2 limão
- 1/2 clara
Modo de Preparo
Descasque os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos. Aqueça a água com o malte. Junte o pêssego e o suco de limão. Cozinhe tudo por 2 minutos. Deixe amornar e bata com o mixer.
Misture delicadamente à mistura a clara levemente batida. Deixe na geladeira por 3 horas, no mínimo. Bata antes de servir.
Bom Apetite!
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